
Ingredientes:
- 1 taza de zumo de naranja
- 1 lata de leche condensada
- 2 cucharadas de ralladura de naranja
- 6 huevos
- 1 taza de azúcar
- Ruedas de naranja para decorar
Preparación:
- Preparar el caramelo derritiendo el azúcar dentro del molde a fuego medio.
- Licuar los huevos con el jugo de naranja y la leche condensada.
- Agregar la ralladura de naranja una vez licuada la mezcla.
- Verter la preparación en el molde acaramelado y cocinar a baño María en un horno a 350º F por una hora y media.
- Sacar del horno, dejar enfriar y al momento de servir voltear sobre una bandeja o dulcera. Preferiblemente hacerlo de un día para otro.
- Decorar con rodajas de naranja.
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